Broileria ja sokeriherneitä

  • 10 min Työaika
  • 12 h Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Broileria ja sokeriherneitä
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

13 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Välillä ruoan valmistamiseen on ihana käyttää aikaa. Valmista tämä ihana wokki perinteiseen tapaan marinoimalla broilerin fileesuikaleet ja mausteet.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 500 g broilerin fileesuikaleita
  • 2-3 cm pala tuoretta inkivääriä
  • 3 valkosipulinkynttä
  • öljyä
  • 1 rkl makeaa chilikastiketta
  • 3 rkl soijakastiketta
  • mustapippuria myllystä
  • 200 g sokeriherneenpalkoja
  • 2 dl vettä
  • 1 ½ tl perunajauhoja
  • maun mukaan kanafondia

Valmistusohje

  • Sekoita broilerin fileesuikaleet, hienonnettu inkivääri, valkosipuli, öljy, chilikastike ja soijakastike sekaisin ja anna maustua muutama tunti tai yön yli.
  • Leikkaa sokeriherneenpalot viistottain kahteen tai kolmeen osaan.
  • Kuumenna wokpannu, lisää lihat marinointiliemineen pannulle ja kypsennä minuutti tai pari. Ota sivuun.
  • Kuumenna tilkka öljyä wokissa ja paista sokeriherneenpalot. Lisää pannulle broilerit. Lisää joukkoon vesi-perunajauhoseos, mausta kanafondilla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa suolaa.
  • Tarjoa broileri riisin kanssa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä