Janssoninkiusaus

Name: Janssoninkiusaus
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: ½ kg peruna-sipulisekoitusta; 1 prk anjovista; 1 sipuli varsineen silppuna; 2-3 dl ruokakermaa; mustapippuria rouheena

10 min Työaika
50 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

42 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Janssoninkiusaus on nopea ja edullinen arkiruoka. Ruoalle muodostuu hintaa 3-4 euroa. Kiusaus sopii erinomaisesti myös erilaisiin juhliin ja illanistujaisiin tai vaikka talkoisiin.

Ainekset

4 annosta

½ kg peruna-sipulisekoitusta
1 prk anjovista
1 sipuli varsineen silppuna
2-3 dl ruokakermaa
mustapippuria rouheena

Valmistusohje

Laita peruna-sipuliseos uunivuokaan, silppua joukkoon anjovisfileet, lisää myös hieman anjovispurkin lientä.
Sekoita joukkoon silputtu sipuli varsineen, kaada päälle ruokakerma.
Rouhi mausteeksi mustapippuria.
Kypsennä 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia, tai kunnes ruoka alkaa hyytyä ja pinta saa hieman väriä.
Tarjoa janssoninkiusauksen kanssa lisäksi punajuuri-omenaraastetta.