Helppo kasviskiusaus

  • 15 min Työaika
  • 55 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
helppo kasviskiusaus
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

9 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Kiusausruoat ovat herkullisia ja helposti tuunattavissa. Voit lisätä kasvisten lisäksi ruokaan erilaisia proteiineja lihan, kalan ja kanan muodossa. Voit käyttää ruoassa myös erilaisia kasviksia oman maun mukaan. Voit halutessasi oikaista myös hankkimalla pakastevihanneksia.

Advertising information

Ainekset

4-6 annosta
  • ½ kesäkurpitsa
  • 1 paprika
  • 2-3 lehtikaalin lehteä
  • 4-5 valkosipulinkynttä
  • 200 g kirsikkatomaatteja TAI
  • 200 g miniluumutomaatteja (vaihtoehto)
  • 1 dl oliiveja
  • 3 rkl oliiviöljyä TAI
  • rypsiöljyä (vaihtoehto)
  • 500 g peruna-sipulisekoitusta
  • 150 g punaista pestoa
  • 150 g fetajuustoa
  • 200 g juustoraastetta
  • 4 dl kuohu- tai yrttikermaa
  • maun mukaan suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • (ripaus chilihiutaleita)

Valmistusohje

  • Leikkaa kesäkurpitsa ja paprika pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi.
  • Huuhtele lehtikaalinlehdet ja poista kova lehtiruoti.
  • Leikkaa lehdet pieniksi kuutioiksi.
  • Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja puolita kirsikka- tai miniluumutomaatit.
  • Viipaloi halutessasi oliivit viipaleiksi. Kuumenna oliiviöljy tai rypsiöljy pannulla ja lisää kasvikset ja kääntele hetki kovalla lämmöllä.
  • Lisää peruna-sipulisekoitus ja kääntele hetki.
  • Lisää punainen pesto, murennettu fetajuusto, juustoraaste, kerma ja mausteet.
  • Kiehauta ja tarkista maku. Vuoraa reunallinen uunivuoka leivinpaperilla ja kaada seos uunivuokaan.
  • Kypsennä ruokaa 200 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta kauniin värinen.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä