Gluteeniton lanttulaatikko

Name: Gluteeniton lanttulaatikko
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 3 dl kaurakermaa; 1 ½ dl gluteenittomia korppujauhoja; 1 ½ kg lanttusosetta; 2 kananmunaa; 1-1 ½ dl tummaa siirappia; 1½ tl Herbamare yrittisuolaseosta; muskottipähkinää; ½ dl gluteenittomia korppujauhoja

30 min Työaika
2 h Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

19 arvostelua. Keskiarvo: 4.1/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö A. Vogel

Gluteeniton lanttulaatikko ja monet muut perinteiset joululaatikot sopivat gluteenittomana yhä useamman ruokavalioon. Mikäli haluat, voit toki käyttää myös tavallisia korppujauhoja ja kuohukermaa tai ruokakermaa. Herkullinen lanttulaatikko on maustettu Herbamare yrtti-merisuolalla ja makeutta laatikko saa siirapista.

Ainekset

8 annosta

3 dl kaurakermaa
1 ½ dl gluteenittomia korppujauhoja
1 ½ kg lanttusosetta
2 kananmunaa
1-1 ½ dl tummaa siirappia
1½ tl Herbamare yrittisuolaseosta
muskottipähkinää

Pinnalle:

½ dl gluteenittomia korppujauhoja

Valmistusohje

Mittaa kaura ruoka, kerman kaltainen valmiste kulhoon yhdessä gluteenittomien korppujauhojen kanssa ja anna turvota hetki.
Sekoita joukkoon lanttusose, rikotut kananmunat, tumma siirappi ja Herbamare Luomu Yrtti-merisuola ja ripaus muskottipähkinää.
Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen uunivuokaan ja tasoita pinta.
Ripottele pinnalle gluteenittomia korppujauhoja ja painele haarukalla pinnalle kuvioita.
Kypsennä 175-200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 1 ½ tuntia.
Tarjoa gluteeniton lanttulaatikko muiden herkullisten laatikoiden seurana tai tarjoile sellaisenaan.