Gluteeniton jauheliha-makaronilaatikko

10 min Työaika
1 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

37 arvostelua. Keskiarvo: 3.4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Jauheliha-makaronilaatikko on suomalaisen keittiön ikisuosikki. Voit valmistaa tämän klassikon myös gluteenittomasti. Nauti raikkaan salaatin ja ihanan ketsupin kera.

Ainekset

6 annosta

450 g Semper Maccheroni fiber
vettä
1 tl suolaa

2 rkl öljyä
500 g jauhelihaa
1 sipuli
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
7-8 dl maitoa
3 kananmunaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl rakuunaa TAI
1 tl muuta kuivattua yrttiä (vaihtoehto)

Valmistusohje

Keitä kattilallinen vettä ja lisää Semper Maccheroni fiber ja suola. Keitä 10-12 minuuttia. Valuta.
Kuumenna öljy pannulla ja paista jauheliha ja hienonnettu sipuli.
Mausta suolalla ja halutessasi mustapippurilla.
Laita gluteeniton makaroni ja jauhelihaseos reunalliseen uunivuokaan ja sekoita ainekset tasaiseksi.
Sekoita maidon joukkoon munat, paprikajauhe, suola ja halutessasi kuivattuja yrttejä.
Kaada neste jauheliha-makaroniseoksen joukkoon ja paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Tarjoa jauheliha-makaronilaatikon seuraksi ketsuppia ja raikasta salaattia.