Veriappelsiinisalaatti
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Veriappelsiinit ovat nyt sesongissa ja ne maistuvat ihastuttavan mehukkailta. Hyödynnä niitä ihan arkisissa salaateissa, aamupaloilla, välipaloilla ja jälkiruoissa.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 70 g rucolaa
- 2-3 veriappelsiinia
- 1 fenkoli
- 50 g pinjansiemeniä
Kastike:
- ½ sitruunan- tai verisitruunanmehu
- 2-3 rkl oliiviöljyä
- ripaus suolaa
Valmistusohje
- Laita rucola salaattivadille.
- Leikkaa veriappelsiinit kalvottomiksi paloiksi ja lisää rucolan joukkoon.
- Leikkaa fenkoli paloiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa.
- Paahda pinjansiemenet kuumalla pannulla ja lisää joukkoon.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin joukkoon.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
