Surimi-pastasalaatti

Name: Surimi-pastasalaatti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 l vettä; ½ tl suola; 3 dl pastaa; 200 g pakasteherneitä; 1 pkt (250 g) Viči Premium Surimipuikkoja; 2 kananmunaa; 2-4 maustekurkkua; 1 paprika; ½-1 ruukku tuoretta tilliä; 1-2 dl smetanaa; 1 dl majoneesia; ripaus suolaa; 100 g viinirypäleitä

10 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

21 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä Viči kanssa

Surimi-pastasalaatti sopii milloin tahansa nautittavaksi. Herkulliset Viči Premium Surimipuikot löydät hyvin varusteltujen kauppojen kalajalostehyllyltä. Ravunmakuiset puikot voit tarjota kokonaisina, paloiteltuna tai hienonnettuna. Mieto maku sopii lapsillekin. Tästä annoksesta riittää koko perheelle tai ystäväjoukolle.

Ainekset

10 annosta

1 l vettä
½ tl suola
3 dl pastaa
200 g pakasteherneitä
1 pkt (250 g) Viči Premium Surimipuikkoja
2 kananmunaa
2-4 maustekurkkua
1 paprika
½-1 ruukku tuoretta tilliä
1-2 dl smetanaa
1 dl majoneesia
ripaus suolaa
100 g viinirypäleitä

Valmistusohje

Mittaa vesi kattilaan ja kiehauta
Lisää suola ja pasta
Anna kiehua pakkauksen ohjeen mukaan 7-8 minuuttia
Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä
Laita pasta kulhoon
Lisää joukkoon kohmeiset herneet
Hienonna surimipuikot työlaudalla.
Kuori keitetyt kananmunat ja hienonna joukkoon.
Paloittele maustekurkku ja paprika pieniksi kuutioiksi
Hienonna tilli ja lisää kulhoon
Sekoita joukkoon smetana ja majoneesi
Mausta suolalla
Puolita vielä viinirypäleet ja kääntele salaatin joukkoon, jätä muutama koristeeksi