Broileri-pastasalaatti Hellapoliisin tapaan

Broileri-pastasalaatti

400-500 g marinoituja broilerin filesuikaleita paistettuna
n. 4 dl (raakana tämä määrä) tummaa kierremakaronia
1/3 osa kurkkua pieninä kuutioina
1 omena pieninä kuutioina
2 tomaattia kuutioina
1 maustekurkku kuutioina
n 2 dl herne-maissi-paprikaa

kastike:

2 dl kevytkermaviiliä
n. 1 dl remouladekastiketta
currya jauheena 

Keitä
makaroni, huuhtele kylmällä vedellä jälkikypsymisen estämiseksi, pilko
muut ainekset ja sekoita ne keskenään. Lisää joukkoon paistetut
broilerisuikaleet.

Sekoita kastikeainekset sekaisin ja kääntele
kastike huolellisesti salaattiainesten joukkoon. Anna mielellään
maustua hetki kylmässä ennen tarjoilua.

Tarjoa lisäksi patonkia.