Vohveliburgeri – Waffburger

Name: Vohveliburgeri – Waffburger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 g naudan jauhelihaa; 1 tl suolaa; ½ mustapippurijauhetta mustapippurirouhetta; ½ tl sinappijauhetta sinappijauhetta; 75 g juustoraastetta; 1 kananmuna; majoneesia; kurkkua; tomaatti; salaatin lehdet; sipulirenkaat

10 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

14 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Vohveliburgeri eli Waffburger -reseptin takana on Sari Spåra, joka tunnetaan lukuisista keittokirjoista sekä suositusta sweetfoodomine -ruokasivustosta. Tämä resepti on napattu hänen Keto Airfryer -kirjasta. Kirjaa voi tilata alla olevan linkin kautta. Sitä löytyy myös kirjakaupoista ja marketeista.

Näppärä tapa valmistaa kerralla yksi suuri kokonainen pihvi. Kokoa pihvi lisukkeineen vohveleiden väliin juuri ennen tarjoilua.

>> Lisää Sweetfoodomine reseptejä <<

Sari Spåra: Keto Airfryer-kirja

Keto Airfryer-kirja kätkee sisäänsä upeita makuelämyksiä. Tämä kirja on täynnä helppoja ja konstailemattomia reseptejä, jotka on suunniteltu sopimaan täydellisesti ketoruokavalioon. Olipa kyse arjen kiireistä tai herkutteluhetkistä, Keto Airfryer-kirja tarjoaa sinulle mahdollisuuden nauttia suussa sulavista ruoista.

Lue lisää kirjasta

Ainekset

4-6 annosta

Pihvi:

400 g naudan jauhelihaa
1 tl suolaa
½ mustapippurijauhetta mustapippurirouhetta
½ tl sinappijauhetta sinappijauhetta

Juustovohvelitaikina:

75 g juustoraastetta
1 kananmuna

Täytteeksi sopivat esimerkiksi:

majoneesia
kurkkua
tomaatti
salaatin lehdet
sipulirenkaat

Valmistusohje

Aloita valmistamalla pihvi: sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen tasaiseksi massaksi.
Esilämmitä airfryer 200 asteeseen.
Suihkauta airfryer vuokaspraylla. Taputtele jauhelihaseos vuoan pohjalle.
Paista 200 asteessa 10 minuuttia. Ota lautanen avuksi ja käännä pihvi sen avulla ympäri takaisin vuokaan. Varo, ettet saa päällesi kuumaa nestettä. Jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia. Paistoaika riippuu halutusta kypsyysasteesta ja airfryer-vuoan koosta.
Tee vohveli: sekoita juustoraaste ja kananmuna yhteen.
Lusikoi puolet taikinasta vohveliraudalle. Muista, että taikina leviää jonkun verran, kun suljet kannen.
Paista juustovohvelia, kunnes se on kauniin ruskea ja rapea.
Aseta lautaselle vohveli, sen päälle mieluiset lisukkeet ja pihvi.
Aseta päällimmäiseksi vohveli.
Vinkki! Voit myös tarjota pihvin kukkakaalimuusin, vihreiden lehtikaalivihannesten, kukkakaaliriisin tai salaatin kera. Kastikkeeksi voit tällöin valita juustokastikkeen, kermakastikkeen tai tzatzikin.