Halloumiburgerit
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 4 kpl hampurilaissämpylää
- 1 pkt burgerihalloumi
- 4 kpl ananasrengasta
- 4-6 kpl retiisiä
- 2 kpl punasipulia
- 1 rkl sitruuna-avokadoöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- 1-2 rkl tuoretta minttua
- 1 ½ dl luonnonjogurttia
- 1 rkl sinappia
- 2 rkl tuoretta korianteria
- mustapippuria
Valmistusohje
- Halkaise hampurilaissämpylät. Viipaloi burgerHalloumi kiekoiksi. Viipaloi tuoreesta ananaksesta neljä rengasta tai käytä säilykeananasta valutettuna.
- Poista retiiseistä kanta ja kuori punasipulit. Raasta ne suikaleiksi ja sekoita joukkoon sitruuna-avokadoöljy, balsamiviinietikka ja minttua.
- Kääntele ja anna maustua hetki. Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja tarkista maku. Kuumenna hampurilaissämpylät grillissä. Grillaa halloumi ja ananasrenkaat molemmin puolin.
- Laita ne hampurilassämpylöiden väliin ja nosta päälle retiisi-punasipuliraastetta ja jogurttikastiketta.
- Tarjoa halloumiburgeri heti!