Pizzapohja

Name: Pizzapohja
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1½ dl vettä; ¾ tuorehiivaa; ½ tl suolaa; 2 rkl rypsiöljyä; 3 dl pizzajauhoja

5 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

26 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Tee helppo pizzataikina. Taikina valmistuu nopeasti. Hyvä pizzapohja on erinomaisen pizzan edellytys. Tästä ohjeesta saat kaksi ohutta pizzaa, jotka voit valmistaa vaikka pizzauunissa tai pizzakivellä. Täytteeksi voit käyttää homejuustosta ja ananaksesta aina muikkuihin ja pororouheeseen. Vain mielikuvitus on rajana.

Ainekset

2 annosta

1½ dl vettä
¾ tuorehiivaa
½ tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
3 dl pizzajauhoja

Valmistusohje

Mittaa kädenlämpöinen vesi kulhoon ja liuota joukkoon tuorehiiva ja suola.
Lisää rypsiöljy ja pizzajauhot vaivaten.
Vaivaa pizzataikina kimmoisaksi ja anna sen kohota lämpimässä paikassa liinan alla.
Kaulitse taikina vehnä- tai pizzajauhoja apuna käyttäen haluamaasi muotoon ja nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai esilämmitetylle pizzakivelle.
Lisää pizzapohjan päälle täytteet.