Pizzapannari

Name: Pizzapannari
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: 1 l maitoa; 2 kananmunaa; ½ tl suolaa; 5 dl vehnäjauhoja; 100 g sulatettua voita TAI; 1 dl rypsiöljyä (vaihtoehto); 2 prk tonnikalaa valutettuna; 4 tomaattia; ½ paprika; kuivattua basilikaa TAI; oregano (vaihtoehto); 200 g juustoraastetta

10 min Työaika
40 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

71 arvostelua. Keskiarvo: 3.3/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Myllyn Paras

Onko tiedossa iloiset lastenkutsut? Mitä tarjota lapsille? Usein lapsille maistuu yksinkertaiset herkut, joissa on ennestään tuttuja makuja. Valmista mainio pizzapannari, jonka täytteitä voit vaihdella oman maun mukaan. Toki tämä on loistava pikkusuolainen myös vanhempaan makuun.

Ainekset

16 annosta

Pannukakkutaikina (uunipellillinen)

1 l maitoa
2 kananmunaa
½ tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
100 g sulatettua voita TAI
1 dl rypsiöljyä (vaihtoehto)

Täyte:

2 prk tonnikalaa valutettuna
4 tomaattia
½ paprika
kuivattua basilikaa TAI
oregano (vaihtoehto)
200 g juustoraastetta

Valmistusohje

Kaada maito kulhoon ja riko joukkoon kananmunat.
Lisää suola ja vehnäjauhot, sekoita.
Lisää sulatettu voi tai rypsiöljy ja sekoita. Anna taikinan turvota mielellään noin puoli tuntia.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille.
Ripottele päälle valutettua tonnikalaa.
Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja levitä päälle.
Paloittele paprika ja laita tomaattiviipaleiden väleihin.
Ripottele pinnalle basilika tai oregano.
Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista pannukakkua 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on hyytynyt ja kauniin värinen.
Leikkaa pizzapannari tasakokoisiksi paloiksi ja tarjoa hieman lämpimänä.