Munakasrulla
- 40 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
6-8 annosta
- 6 kananmunaa
- 3 dl maitoa
- 1 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
Täyte:
- 200 g kinkkusuikaleita
- tai kinkkurouhetta
- ½-1 kpl punaista paprikaa
- 150 g juustoraastetta
Pinnalle
- tuoretta rucolaa TAI
- tuoretta pinaattia (vaihtoehto)
- juustoraastetta
- mustapippurirouhetta
Valmistusohje
- Sekoita munat, maito, suola ja pippuri kulhossa.
- Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille.
- Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä ja saanut hieman väriä.
- Kumoa munakaslevy leivinpaperin päälle.
- Ripottele pinnalle kinkkurouhetta tai -suikaleita, paprikakuutioita tai -suikaleita ja juustoraastetta.
- Jätä hieman juustoraastetta sivuun.
- Kääri munakaslevy rullalle ja ripottele pinnalle hieman juustoraastetta.
- Laita hetkeksi uuniin, kunnes juusto alkaa sulaa.
- Nosta munakasrulla tarjolle ja koristele halutessasi mustapippurirouheella ja pinaatinlehdillä tai rucolalla.