Halloweenin aivohyytelö

Halloween lähestyy ja innokkaimmat suunnittelevat jo tarjoiluja.
Olen aikaisemmin kokeillut aivohyytelöä mehuista ja hyydyttänyt ne hyytelösokerilla.
Nyt kokeilin DrOetkerin valmiita Pannacotta-aineksia. Kätevää ja helppoa!
Suihkautin aivomuottiin ensin hieman öljyä, hyytelö irtosi hienosti vuoastaan.

Koska tällaisissa tarjoiluissa on hauska olla jokin pikkujippo, tällä kertaa yllätys löytyy noista pikkiriikkisistä punaisista paloista aivojen pinnalla.
Ne on leikelty erittäin tulisista chilikarkeista, joita maahantuo yritys nimeltä Poppamies.
Poppamiehen valikoimista löytyy jänniä tuotteita erittäin tulisen ruoan ystäville ja niitä voi tilata heidän nettikaupastaan.
Kyseiset karkit eivät tulisuutensa vuoksi sovellu lapsille, mutta ovat aikuisten juhliin loistavaa tarjottavaa.
Karkit näyttävät herkullisen hedelmäisiltä, mutta saa suun liekkeihin!
Hauska jäynä, jota Hellapoliisikin toteutti onnistuneesti pahaa aavistamattomille tuttaville, jotka hapuilivat herkullisen hedelmäistä namia pussista.

Halloweenin aivohyytelö

2 pakettia (yhteensä 4 pussia) DrOetkerin Panna Cotta -aineksia
8 dl maitoa
4 dl kermaa

Kiehauta maito ja kerma.
Ota kattila liedeltä ja vatkaa vanukasainekset joukkoon. Vatkaa hyvin.
Anna vetäytyä 10 minuuttia kattilassa ja sekoita hyvin vielä ennen kaatamista aivomuottiin. Huomioi, että vuoka kannattaa voidella kevyesti!
Anna hyytyä kylmässä vähintään muutama tunti, mielellään yli yön.
Irroita hyytelö varovasti veitsellä vuoan reunasta.

Pakkauksen mukana on karamellikastikepusseja, joista saa sekä maistuvan kastikkeen, että mielikuvitusta käyttäen sopivan nesteen hyytelön alle.

Tee aivoihin pieniä viiltoja ja tökkää niihin esimerkiksi matokarkkeja tai hämähäkkikarkkeja, tai edellä mainittuja tulistakin tulisempia chilikarkkeja.

Aivomuottia voi tilata täältä .
Chilikarkkeja puolestaan täältä .
Panna Cotta -ainekset näyttävät kaupan hyllyllä tältä .