Vuohenjuustopasta

Name: Vuohenjuustopasta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 l vesi; 1 tl suola; 300 g tagliatelle pasta; 3 dl kuohukerma; ruokakerma; 200 g Presidentti Petits Chevres Doux -vuohenjuusto; mustapippurirouhe; tuore rucola

5 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

121 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

4 annosta

2 l vesi
1 tl suola
300 g tagliatelle pasta

Lisäksi:

3 dl kuohukerma
ruokakerma
200 g Presidentti Petits Chevres Doux -vuohenjuusto
mustapippurirouhe

Pinnalle:

tuore rucola

Nopea arkiherkku valmistuu kymmenessä minuutissa. Samassa ajassa valmistat seuraksi vielä raikkaan salaatin.

Vuohenjuustopasta
4 annosta

2 l vettä
1 tl suolaa
300 g tagliatelle -pastaa

Lisäksi:
3 dl kuohukermaa tai ruokakermaa
200 g President Petits Chevres Doux -vuohenjuustoa
mustapippuria myllystä

Pinnalle:
rucolaa

Kiehauta suolalla maustettu vesi ja lisää tagliatelle. Keitä 5-8 minuuttia ja valuta.

Laita kerma ja vuohenjuusto kattilaan, kiehauta, kunnes juusto on sulanut. Rouhi joukkoon mustapippuria ja lisää valutettu pasta. Sekoita.
Tarkista maku.

Tarjoa seuraksi rucolaa.

Vinkki! Voit korvata osan kermasta esimerkiksi punajuurimehulla.