Hampurilaispihvit ja hampurilaiskastike
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Parhaimmat jauhelihapihvit valmistat laadukkaasta naudanlihasta. Lihaisat hampurilaispihvit eivät kaipaa sipulia tai muitakaan jatkeaineita, vaan suola ja pippuri riittävät. Valmista samalla myös ihana hampurilaiskastike.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 600 g naudan jauhelihaa
- ½ tl suolaa suolaa
- mustapippuria myllystä
Valmistusohje
- Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsennystä.
- Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja pippuri myllystä.
- Muotoile jauhelihasta hampurilaissämpylää suurempia pihvejä, sillä ne kutistuvat paistovaiheessa.
- Paista hampurilaispihvit kuumalla pannulla tai grillaa molemmin puolin.
Ainekset
4 annosta
Hampurilaiskastike:
- 2 dl majoneesia
- 2 rkl kurkkusalaattia
- 2 tl sinappia
- 2 tl paprikajauhetta
- 1-2 valkosipulinkynttä
Valmistusohje
- Seloita ainekset keskenään. Laita hampurilaiskastike jääkaappiin maustumaan.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
