Sokerittomat kaakaomuffinssit

Name: Sokerittomat kaakaomuffinssit
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 dl Karppisokeria; 3 ½ dl vehnäjauhoja; ½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta; 2 tl leivinjauhetta; 2 dl kermaa TAI; 2 dl maitoa (vaihtoehto); 1 kananmuna; 1 dl rypsiöljyä

20 min Työaika
10 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

4 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö Yesdeli.fi

Ihanat, kuohkeat sokerittomat kaakaomuffinssit on valmistettu pahvisiin jäätelökuppeihin, mutta toki voit laittaa taikinan myös perinteisiin muffinssivuokiin.

Haluaisitko vähentää sokerin käyttöä syystä tai toisesta?
Oletko jo testannut kaloritonta rypälesokerista valmistettua Karppisokeria? Karppisokeri makeuttaa kuten sokeri, mutta se on kaloriton ja sopii siksi hyvin erityisesti diabeetikoille. Karppisokeri ei heilauta verensokeria. Karppisokeri on hammasystävällinen. Karppisokeria löydät kaupan sokerihyllyltä ja siitä on olemassa myös Karppisokeri Tomu.

>> Tutustu Karppisokeriin <<

Ainekset

6-8 annosta

2 dl Karppisokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 dl kermaa TAI
2 dl maitoa (vaihtoehto)
1 kananmuna
1 dl rypsiöljyä

Valmistusohje

Mittaa kulhoon kaikki kuivat ainekset ja lisää sitten kerma tai maito, rikottu kananmuna ja rypsiöljy.
Sekoita tasaiseksi puuhaarukalla.
Jaa pahvisiin jäätelökuppeihin tai muffinivuokiin.
Kypsennä 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Ripottele suklaamuffinssien pinnalle halutessasi Karppisokeri Tomua.

Kiinnostaako sokeriton leivonta?

Sokeriton herkkukirja -kirjassa kaikki reseptit on tehty ilman valkoista sokeria. Sen sijaan ne on luotu luontaisen ja kalorittoman Karppisokerin avulla. Karppisokeria valmistetaan fermentoimalla rypälesokeria, ja sitä on saatavilla lähes kaikista päivittäistavarakaupoista.

>> Lue lisää kirjasta <<