Siskonmakkarapyörykät
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Siskonmakkaroista valmistat herkulliset pyörykät. Viherpippurikastike on sopivan mieto kastike maistuvien pyöryköiden kanssa.
Advertising information
Ainekset
4-6 annosta
- 400 g siskonmakkaraa
- voita TAI
- (vaihtoehto) öljyä
Viherpippurikastike:
- 3 dl vettä
- ½ lihaliemikuutio TAI
- (vaihtoehto) kasvisliemikuutio
- ½ tl paprikajauhetta
- 2 dl kermaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 20-30 (murskana) viherpippuria
Valmistusohje
- Kuumenna voi tai öljy pannulla ja purista kuumalle pannulle pieniä pyöryköitä suoraan makkaran suolesta.
- Kääntele pyöryköitä, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
- Mittaa kasariin vesi ja liemikuutio, sekä paprikajauhe. Kiehauta.
- Sekoita kerma ja vehnäjauhot ja lisää liemi ohuena nauhana täytteeseen koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia.
- Murenna joukkoon viherpippurit.
- Tarjoa pyörykät kastikkeen joukossa tai erikseen.
- Makkarapyöryköiden seuraksi sopii kuohkea perunasose.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
