Peruna-makkaravuoka
- 20 min Työaika
- 1 h 30 min Valmistusaika
- Keskitaso Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1 kg perunoita
- 1 pkt HK Sininen lenkkimakkaraa
- 3-4 tomaattia
- suolaa
- paprikajauhetta
- 1 sipuli TAI
- sipulijauhetta (vaihtoehto)
- 1 prk tomaattimurskaa
- 1 tlk kolmen juuston kermaa
- juustoraastetta
Valmistusohje
- Kuori ja viipaloi perunat, tomaatit sekä lenkkimakkarat.
- Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain peruna-, makkara- ja tomaattiviipaleet.
- Ripottele perunakerrosten päälle aina hieman suolaa, paprikajauhetta ja sipulijauhetta/sipulisilppua.
- Sekoita keskenään tomaattimurska ja kolmen juuston kerma, valuta neste vuoan pinnalle siten että se valuu kerrosten väleihinkin.
- Ripottele pinnalle juustoraastetta.
- Paista 200-asteisessa uunissa kunnes perunat tuntuvat kypsiltä.
- Nauti peruna-makkaravuoka heti!