Lakritsiset pullavohvelit

20 min Työaika
1 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Kouvolan Lakritsi

Lakritsiset pullavohvelit ovat hauska tapa tarjoilla vaikkapa laskiaispullia. Voit myös oikaista taikinan valmistuksessa ja ostaa taikinan kaupan pakastealtaasta. Lisää silloin sulaneeseen taikinaan lakritsipaloja.

Olethan jo kokeillut Kouvolan Lakritsin Lakritsikastiketta ja Lakritsikastiketta, jossa maistuu myös kinuski? Löydät niitä hyvin varustelluista marketeista ja toki voit tilata niitä myös Kouvolan Lakritsin verkkokaupasta.

>> Kurkkaa verkkokauppaan <<

Ainekset

8 annosta

Pullataikina:

2 ½ dl maitoa
25 g tuorehiivaa
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl kardemummaa
½ tl suolaa
7-8 dl vehnäjauhoja
1 dl Kouvolan Lakritsi Lakritsipaloja
100 g voita TAI
100 g margariinia (vaihtoehto)

Lisäksi:

Kouvolan Lakritsi Lakritsikastike TAI
Lakritsikastike, kinuski (vaihtoehto)
Kouvolan Lakritsi Lakritsipaloja

Valmistusohje

Valmista pullataikina. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon hiiva.
Lisää sokeri, kananmuna, kardemumma, suola ja vehnäjauhot.
Vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu voi tai margariini ja paloitellut lakritsipalat.
Anna taikinan kohota liinan alla noin puoli tuntia. Vaivaa taikina vehnäjauhoja apuna käyttäen ja jaa tasakokoisiin paloihin.
Pyöritä pikkupulliksi ja anna kohota liinan alla vielä noin 15 minuuttia.
Kaulitse pullat ohuehkoiksi ja paista kuumassa vohveliraudassa.
Tarjoa pullavohvelien seuraksi Kouvolan Lakritsi Lakritsikastiketta tai Lakritsi Kinuskikastiketta sekä lakritsipaloja.