Kääretorttu

Name: Kääretorttu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 4 kananmunaa; 1½ dl sokeria; 1½ dl perunajauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 200-300 g lakkahilloa; tai jotain muuta hilloa tai marmeladia; 2½ dl Flora vispiä; 250 g maitorahkaa; maun mukaan sokeria; ja vaniljasokeria

15 min Työaika
25 min Valmistusaika

296 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Ainekset

12 annosta

Pohja

4 kananmunaa
1½ dl sokeria
1½ dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Täyte ja kuorrute

200-300 g lakkahilloa
tai jotain muuta hilloa tai marmeladia
2½ dl Flora vispiä
250 g maitorahkaa
maun mukaan sokeria
ja vaniljasokeria

Valmistusohje

Vatkaa munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi, lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun, reunalliselle uunipellille.
Paista 225-asteisessa uunissa n. 7 minuuttia.
Kumoa pohja toiselle leivinpaperille.
Vatkaa Flora vispi vaahdoksi ja lisää muut aineet.
Levitä ensin hillo pohjalevylle, sitten rahkatäytettä ja lopuksi kääri rullalle.
Levitä loput rahkaseoksesta pinnalle, koristele mielesi mukaan.