Täytetyt suklaalettuset (Rimatonna)

Ohjetta sovellettu Pirkka-sivuston Suklaaohukaiset-ohjeesta.


Täytetyt suklaalettuset

Taikina:

4 dl omenamehua

1 dl kivennäisvettä

2½ dl vehnäjauhoja

½ dl kaakaojauhetta

1 muna

1 rkl öljyä

3/4 tl suolaa

Täyte:

½ banaani

1 pieni päärynä

muutama vadelma

kinuski-kaurajäätelöä

Vatkaa omenamehuun ja kivennäisveteen muna, jauhot, öljy ja suola. Anna
taikinan turvota hetki.
Paista taikinasta pinnoitetulla paistinpannulla tilkassa öljyä isohkoja
lettuja.
Pilko hedelmät suupaloiksi, lisää yhdessä vadelmien kanssa keskelle
suklaalettua. Pyöräytä päälle pallo lempijäätelöäsi, kinuski sopi tähän
todella hyvin 🙂 Kääräise rullalle ja nauti heti.