Jauhelihakeitto meksikon tyyliin (Biber82)

Jauhelihakeitto Meksikon tyyliin

n. 4 dl vettä
n. 5 perunaa kuutioituna
400 g (naudan)jauhelihaa
sipuli pilkottuna
lihaliemikuutio
puolikas purkki chili-tomaattimurskaa
puolikas pussi pirkan mexikan mixvihannessekoitusta
keitettyjä kikherneitä
suolaa
mustapippuria

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon lihaliemikuutio ja perunat. Keitä noin 5 minuuttia.
Paista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää seos kattilaan.
Lisää pakastevihannekset, kikherneet ja tomaattimurska ja keitä vielä noin 5-10 minuuttia.
Tarkista maku.
(Alkuperäinen ohje on Pirkan. Itse lisäsin keittoon vielä kikherneitä.)