Herkkukalakeitto (Satu R.)

Tämä ohje ei ole oma kehittelemäni vaan on muokattu ohjeesta
Lapsiperheen keittokirjasta. Se on erittäin suosittu ruoka meillä, ja
kelpaa lapsillekkin. Alkuperäisessä ohjeessa on lisäksi ainkakin
sipulia, purjoa ja katkarapuja, mutta meille se maistuu ilman niitäkin.

Herkkukalakeitto

1l vettä

1,5-2 KANAliemikuutiota

1tl currya

2dl riisiä

3rkl ketsuppia

1tl basilikaa

1tl timjamia

300-350g kirjolohisuikaleita (marinoitukin käy)

2-2,5dl kermaa

Keitä riisi lähes kypsäksi currylla ja kanaliemikuutiolla maustetussa
vedessä
-Lisää kirjolohisuikaleet ja ketsuppi ja keitä kypsäksi
-Lisää kerma ja yrtit, kiehauta.