Possu-nuudeli-torvisienipaistos
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- öljy
- porsaan paisti
- salottisipuli
- valkosipulinkynsi
- pinaatti
- mustapippuri
- kuivattu torvisieni
- osterikastike
- nuudeli
Tässä meidän tämänpäiväinen kakkosruokamme. Kiitos torvisienistä Herkkusuu!
Possu-nuudeli-torvisienipaistos
öljyä paistamiseen
n. 300 g possunpaistia suikaleina
3 salottisipulia silppuna
3 valkosipulinkynttä silppuna
150 g pinaattia
mustapippuria
n. 3/4 dl kuivattuja torvisieniä
1/2-1 dl osterikastiketta
4 levyä nuudeleita
Laita nuudelit kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä, anna olla muutama minuutti ja siivilöi.
Kuumenna
öljy pannussa. Paista lihat kypsäksi. Lisää joukkoon sipulisilppu,
valkosipulit, pinaatit ja mustapippuria. Kaada joukkoon siivilöidyt
nuudelit, mausta osterikastikkeella ja lisää joukkoon liotetut sienet.
Sekoita ja kuumenna, tarkista maku.
Tarjoa lisäksi chilikastiketta.