Mokkapalat Mariannerakeilla

Mokkapalat Mariannerakeilla

 3 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
150 g sulatettua margariinia
1,5 dl maitoa

kuorrutus:

4 rkl kuumaa kahvia
4 rkl sulatettua margariinia
225 g tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta

Vatkaa
munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Lisää vielä joukkoon sulatettu margariini (jätä n. 4 rkl kuorrutusta
varten) ja maito.

Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista 225
asteessa 10-15 minuuttia.

Kun pohja alkaa olla kypsä, tee
kuorrutus. Sekoita kaikki kuorrutteen ainekset sekaisin ja levitä
lämpimälle pohjalle nuolijan avulla.

Ripottele halutessasi päälle Mariannerakeita,nonparelleja, kookoslastuja, suklaarusinoita, karkkeja tms….