Minttusuklaa-pullasarvet

Name: Minttusuklaa-pullasarvet
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: ½ l maito; 50 g tuore hiiva; 1 rkl kardemumma; 2 dl sokeri; suola; 12-14 dl vehnäjauho; 150 g voi; 1 ½ levyä Cloetta SPRINKLE Mint & Crispy rain -suklaa; kananmuna; raesokeri

1 h 30 min Työaika
30 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

7 arvostelua. Keskiarvo: 4.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

24 annosta

½ l maito
50 g tuore hiiva
1 rkl kardemumma
2 dl sokeri
suola
12-14 dl vehnäjauho
150 g voi
1 ½ levyä Cloetta SPRINKLE Mint & Crispy rain -suklaa
kananmuna
raesokeri

Ihana pullantuoksu on huumaavaa. Leivo pehmoiset pullasarvet ja kätke sisään minttusuklaata.
Tämä yllätys paljastuu vasta haukatessa.

Minttusuklaa-pullasarvet
24 kpl

½ l maitoa
50 g tuoretta hiivaa
1 rkl kardemummaa
2 dl sokeria
ripaus suolaa
12-14 dl vehnäjauhoja
150 g sulatettua voita

Väliin:
1 ½ levyä Cloetta Sprinkle Mint & Crispy Rain

Pinnalle:
munaa voiteluun
(raesokeria)

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon hiiva.
Lisää kardemumma, sokeri ja suola.
Lisää vehnäjauhot alustaen ja vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu voi.
Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa liinan alla kaksinkertaiseksi.
Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja jaa se kolmeen yhtä suureen osaan.
Pyöritä palloiksi ja kaulitse kolmeksi ympyrän malliseksi levyksi.
Jaa jokainen levy kahdeksaan yhtä suureen sektoriin.
Paloittele Sprinkle Mint & Crispy Rain -suklaalevyt paloiksi ja laita jokaisen taikinakolmion keskelle
yksi suklaapala.
Käännä kolmio leveästä reunasta kapeampaan päin rullalle siten, että suklaapala jää taikinan alle
piiloon. Käännä sarven muotoon.

Nosta uunipellille ja kohota noin 15 minuuttia.

Voitele sarvet munalla ja ripottele halutessasi pinnalle raesokeria.

Paista 225-asteissa uunissa 10-15 minuuttia.

Tarjoa heti!