Tulinen joulusalaatti
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Kaupallinen yhteistyö Baba
Tulinen joulusalaatti on kevyt, mutta ruokaisa salaatti. Tämä astetetta hotimpi salaatti maistuu vaikka iltapalana tai illanistujaisissa. Voit käyttää juustoja vaihdellen. Baba Harissa on upean chilinen tahna, jolla maustat monenlaiset lihat ja kanan, mutta se sopii myös kasvisten mausteeksi tai kuten tässä, tuomaan potkua leipäpaloihin. Tarjoa salaatin seurana Baba Hummuksia ja saat salaatista entistä ruokaisamman.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1-2 ruukkua jääsalaattia tai muuta rapeaa salaattia
- ½-1 kurkku
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 4 viipaletta rapeakuorista maalaisleipää
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 tl Baba Harissa -chilitahnaa
- 200 g juustoa
Lisäksi:
- balsamicoa
- lehtipersiljaa TAI
- rosmariinia (vaihtoehto)
- Baba Hummuksia
Valmistusohje
- Leikkaa tai revi jääsalaatti tai muu rapea salaatti paloiksi tarjoiluvadille.
- Paloittele kurkku ja puolita kirsikkatomaatit.
- Leikkaa maalaisleipäviipaleet paloiksi.
- Kuumenna rypsiöljy pannulla ja lisää joukkoon Baba Harissa.
- Kääntele hetki.
- Lisää leipäkuutiot ja kääntele hetki kuumalla pannulla käännellen.
- Laita leipäkuutiot salaattiainesten joukkoon.
- Paloittele juusto ja lisää joukkoon.
- Tarjoa seuraksi balsamicoa ja koristele salaatti rosmariinilla tai lehtipersiljalla.
- Tulinen salaatti sopii myös Baban hummuksien seuraksi.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
