Tortilla Pizza Margherita

Name: Tortilla Pizza Margherita
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kpl pehmeä tortilla; (vaihtoehto) Santa Maria Pizzatortilla; 1 ruukku tuore basilika; ¾ dl oliiviöljy; 25 g parmesaanijuusto; mustapippuri; suola; 2 dl mozzarellajuusto; 2-3 kpl tomaatti

15 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

25 arvostelua. Keskiarvo: 4.1/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Hellapoliisi @ Eveo: Esteetöntä luontomatkailua – vieraana erä- ja luonto-opas Risto Karjalainen – reseptit

45 min

4 annosta

Hellapoliisi @ Eveo: Miehet ja seksuaalisuus – vieraana seksologi Tarja Pölkki – reseptit

45 min

4 annosta

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

2 annosta

2 kpl pehmeä tortilla
(vaihtoehto) Santa Maria Pizzatortilla
1 ruukku tuore basilika
¾ dl oliiviöljy
25 g parmesaanijuusto
mustapippuri
suola

Pinnalle:

2 dl mozzarellajuusto
2-3 kpl tomaatti

Pizza tortillat pelastavat, kun haluat valmistaa hyvää pikkusuolaista vaikkapa iltapalaksi tai illanistujaisiin. Täytteitä voit lisäillä omien mieltymysten mukaan, mutta mehevät kotimaiset tomaatit tekevät pizzasta herkullisen jo ihan sellaisenaan.

Tortilla Pizza Margherita
2 annosta

2 pizza tortillaa tai tavallista pehmeää tortillaa
1 ruukku basilikaa
¾ dl oliiviöljyä
25 g parmesaanijuustoa
mustapippuria myllystä
ripaus suolaa

Pinnalle:
2 dl mozzarellajuustoa raasteena
2-3 kotimaista tomaattia

Laita pizza tortillat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Laita basilika, oliiviöljy ja parmesaanijuusto kulhoon ja jauha tasaiseksi sauvasekoittimella tai
leikkurinterällä.
Mausta mustapippurilla ja ripauksella suolaa.
Levitä seos tortillapohjien päälle.
Ripottele pinnalle mozzarellajuustoa ja viipaloi päälle tomaattia.
Paista 225-250 -asteisessa uunissa muutama minuutti, kunnes juusto on sulanut pinnalle.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.