Röstiperunat

40 arvostelua. Keskiarvo: 4.1/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kermainen broilerikeitto

30 min

6 annosta

Hedelmäinen puuro

15 min

2 annosta

Hellapoliisi @ Eveo: Esteetöntä luontomatkailua – vieraana erä- ja luonto-opas Risto Karjalainen – reseptit

45 min

4 annosta

Röstiperunat:

2-3 isoa perunaa
1 pieni sipuli
½-1 pieni palsternakka
¼ tl suolaa
½ tl kuivattua rakuunaa

Paistamiseen:
voita tai margariinia

Kuori perunat, sipuli ja palsternakka.
Raasta ne karkealla raastinterällä ja laita siivilään. Ripottele joukkoon suola. Puristele siivilässä, kunnes raasteesta irtoaa ylimääräinen neste. Sekoita raasteen joukkoon rakuuna. Muotoile raasteesta pieniä pihvejä ja paista kuumassa lettupannussa rasvassa.