Kasvistortillat

10 min Työaika
10 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

31 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Quorn kanssa.

Kasvistortillat maistuvat kaikille. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat todellista pikaruokaa. Kastikkeen Quorn rouheen löydät kaupan pakastealtaasta. Sieniproteiinista valmistettu tuote on ollut suosittua jo pitkään ja sen rakenne ja maku on miellyttävä. Löydät Quorn -valikoimasta useita erilaisia vaihtoehtoja.

Quorn-tuotteet

Ainekset

4 annosta

2 sipulia
2-3 valkosipulinkynttä
1 punainen paprika
2-3 rkl rypsiöljyä
300 g Quorn Rouhetta
2 rkl tacomaustetta
½-1 prk mustapapuja valutettuna
1 prk salsakastiketta, vahva tai medium

Lisäksi:

3-4 kauratortillaa tai muuta tortillaa
200 g smetanaa
100 g miniluumutomaatteja TAI
100 g kirsikkatomaatteja (vaihtoehto)
tuoretta korianteria

Valmistusohje

Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
Paloittele paprika kuutioiksi tai suikaleiksi.
Kuumenna rypsiöljy pannulla ja lisää sipulit, valkosipulit ja paprika.
Kääntele hetki ja lisää Quorn rouhe ja tacomauste.
Lisää valutetut mustapavut ja salsakastike, kuumenna käännellen.
Tarkista maku.
Tarjoa seuraksi tortilloja, smetanaa, miniluumu- tai kirsikkatomaatteja ja tuoretta korianteria.