Muikkurinkelit
- 20 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Keskitaso Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti kaupallisessa yhteistyössä
Advertising information
Ainekset
- 4 Keski Vesirinkeli
- 200 g muikku
- 1 kananmuna
- 1 dl ruisjauho
- ¼ tl suola
- voi
- 4 friseesalaatti
- 1/3 kurkku
- ½ chilipaprika
- 1 rkl etikka
- 1 tl sokeri
- 3 rkl tuore tilli
- 2 rkl majoneesi
Muikkurinkelit
4 annosta
4 Keski Vesirinkeliä
200 g putsattuja muikkuja
1 muna
1 dl ruisjauhoja
¼ tl suolaa
voita paistamiseen
Lisäksi:
4 friseesalaatin lehteä tai muuta salaattia
1/3 kurkku
½ chilipaprika
1 rkl etikkaa
1 tl sokeria
3 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna
2 rkl majoneesia
Halkaise Vesirinkelit ja jätä odottamaan.
Kääntele huuhdellut ja paperilla kuivatut muikut rikotussa kananmunassa ja suolalla maustetuissa ruisjauhoissa.
Paista kuumalla pannulla tai grillissä voissa molemmin puolin.
Paahda rinkelit rapeiksi ja laita alimmalle friseesalaattia tai muuta rapeaa salaattia.
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja hienonna joukkoon chilipaprikaa.
Kaada sekaan etikkaa, ripaus sokeria ja hienonnettua tilliä. Sekoita ja jaa rinkeleiden väliin.
Laita päälle muikut ja nosta toinen rinkelinpuolikas päälle. Tarjoa seuraksi majoneesia.
Tarjoa heti!
Vinkki! Voit valmistaa chili-etikkakurkut jo aikaisemmin jääkaappiin odottamaan.
Uusimmat reseptit
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
