Laavakakku

Name: Laavakakku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g voita; 1 dl sokeria; 3 kananmunaa; 3 ½ dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 2 tl vaniljasokeria; 2 dl Kouvolan Lakritsi Lakritsikastiketta; Kouvolan Lakritsi Lakritsijauhetta

15 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö Kouvolan Lakritsi

Tämä laavakakku on ihanan lakritsinen. Mikäli haluat kakusta gluteenittoman, käytä jauhoina gluteenitonta jauhoseosta. Voit tarjota seuraksi vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa ja tietysti lakritsikastiketta.

Kouvolan Lakritsin Lakritsikastiketta löydät hyvin varustelluista marketeista. Voit tilata tuotteita myös Kouvolan Lakritsin verkkokaupasta.

Ainekset

8 annosta

100 g voita
1 dl sokeria
3 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl Kouvolan Lakritsi Lakritsikastiketta

Pinnalle:

Kouvolan Lakritsi Lakritsijauhetta

Valmistusohje

Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä sekoitellen.
Anna jäähtyä hetki. Lisää sokeri ja sekoita.
Lisää kananmunat yksitellen sekoittaen.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset ja sekoita.
Kääntele lopuksi joukkoon lakritsikastike.
Laita taikina leivinpaperilla vuorattuun halkaisijaltaan 18-20 cm irtopohjavuokaan.
Kypsennä uunin keskiritilätasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Anna jäähtyä hetki. Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille.
Ripottele halutessasi pinnalle lakritsijauhetta.
Tarjoa lakritsinen laavakakku!