Mangolassi

Tämä intialainen juoma sopii aamupalaksi, välipalaksi ja iltapalaksi, kuin myös kuumana päivänä piristykseksi.

Mangolassi 4-6:lle

2 prk säilykemangoa valutettuna (a 425/250 g)
1/2 l maustamatonta jugurttia
1/2 dl sokeria tai maun mukaan
1-2 dl maitoa

Valuta mangot ja laita ne tehosekoittimeen. Lisää muut aineet ja pyöräytä tasaiseksi.
Tarkista maku. Lisää tarvittaessa sokeria.
Kaada juoma korkeisiin laseihin ja tarjoa heti.