Omenakiisseli

Name: Omenakiisseli
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 l omenatäysmehua; 1 dl (tai maun mukaan) sokeria; 3 isoa omenaa; ½-1 tl kanelia TAI; 1 kanelitanko; ¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)

10 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

92 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Itsetehty omenakiisseli on helppo valmistaa ja sopii arkiseksi jälkiruoaksi tai välipalaksi.

Ainekset

4-6 annosta

1 l omenatäysmehua
1 dl (tai maun mukaan) sokeria
3 isoa omenaa
½-1 tl kanelia TAI
1 kanelitanko
¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)

Valmistusohje

Kaada omenamehu ja sokeri kattilaan.
Kuori ja kuutioi omenat ja lisää ne joukkoon yhdessä kanelin tai kanelitangon kanssa.
Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat hieman kypsyvät.
Sekoita perunajauhot ja vesi tai mehu keskenään ja valuta höyryävään liemeen koko ajan sekoittaen.
Anna kiehahtaa. Poista kanelitanko.
Tarjoa omenakiisseli lämpimänä tai jäähtyneenä.