Marjamisu
- 15 min Työaika
- 2 h 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso

Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
6 annosta
- 3 kananmunaa
- 3 rkl sokeria
- 250 g mascarponejuustoa
- 3 dl maitoa
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 pkt Matilde Vicenzi Savoiardi -keksejä
Lisäksi:
- 300-400 g mansikkahilloa
- tuoreita marjoja
Valmistusohje
- Erottele kananmunan keltuaiset ja valkuaiset.
- Vaahdota kananmunanvalkuaiset ja ruokalusikallinen sokeria vaahdoksi.
- Vaahdota kananmunankeltuaiset ja loput sokerista vaahdoksi.
- Vatkaa keltuais-sokerivaahtoon mascarponejuusto ja sekoita ilmavasti joukkoon valkuais-sokerivaahto.
- Laita maito ja vaniljasokeri lautaselle ja kastele savoiardikeksit kauttaaltaan maidossa.
- Laita kerros savoiardikeksejä reunalliseen vuokaan ja jaa puolet täytteestä päälle.
- Levitä päälle mansikahillo ja levitä päälle loput täytteestä.
- Koristele tuoreilla marjoilla.
- Anna vetäytyä jääkaapissa mielellään muutama tunti.
- Tarjoa!