Herkkuvohvelit

Name: Herkkuvohvelit
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 5 dl maitoa; 3 kananmunaa; 4 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; ripaus suolaa; ½ dl sokeira; 50 g voita TAI; 50 g margariinia (vaihtoehto); ½ limen kuoriraastetta; voita TAI; margariinia (vaihtoehto); 1 l vaniljajäätelöä; 2 dl suklaakastiketta; 2 dl kinuskikastiketta; 10 kpl marenkia; 2 dl vispikermaa; 2 rkl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; mansikoita TAI; vadelmia (vaihtoehto)

15 min Työaika
45 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

26 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Mitä olisi kesä ilman ihania vohveleita? Nyt tehdään superherkulliset vohvelit ihanilla täytteillä. Kaiva äkkiä vohvelirauta kaapin uumenista!

Ainekset

10 annosta

5 dl maitoa
3 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
½ dl sokeira
50 g voita TAI
50 g margariinia (vaihtoehto)
½ limen kuoriraastetta

Paistamiseen:

voita TAI
margariinia (vaihtoehto)

Lisäksi:

1 l vaniljajäätelöä
2 dl suklaakastiketta
2 dl kinuskikastiketta
10 kpl marenkia
2 dl vispikermaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
mansikoita TAI
vadelmia (vaihtoehto)

Valmistusohje

Mittaa maito kulhoon ja sekoita joukkoon kananmunat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Lisää sulatettu voi tai margariini ja halutessasi hyvin pestyn limen raastettu kuori.
Anna taikinan turvota mielellään puoli tuntia ennen paistamista.
Paista kuumassa vohveliraudassa voissa tai margariinissa kauniin värisiä vohveleita.
Tarjoa seuraksi vaniljajäätelöä, suklaa- ja kinuskikastiketta, rouhittuja marenkeja ja sokerilla ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa, sekä marjoja.
Voit myös koota aineksista ihanan vohvelikakun.