Glögipäärynät

Name: Glögipäärynät
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4-8
Ingredients: 4 päärynää; n. 8 dl vahvaa glögiä tiivisteestä; 1-2 kanelitankoa; pala tuoretta tai kuivattua inkivääriä; 1 dl sokeria; 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; kanelia

20 min Työaika
40 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

34 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Glögipäärynät maistuvat joulunajan jälkiruokana. Voit valmistaa ne edellisenä päivänä jääkaappiin maustumaan.

Ainekset

4-8 annosta

4 päärynää
n. 8 dl vahvaa glögiä tiivisteestä
1-2 kanelitankoa
pala tuoretta tai kuivattua inkivääriä
1 dl sokeria

Lisäksi:

1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
kanelia

Valmistusohje

Kuori päärynät ja leikkaa ne pituussuunnassa puolikkaiksi. Poista siemenet.
Laita päärynät laakeaan pannuun ja kaada joukkoon vahva glögi, sekä kanelitangot ja inkivääri.
Keitä hiljalleen 15-20 minuuttia, kunnes päärynät pehmenevät.
Anna halutessasi maustua yön yli kylmässä.
Valuta glögi kasariin ja lisää sokeri. Keitä kastike kasaan hämmentäen.
Tarjoa glögipäärynät glögisiirapin ja vaniljavaahdon kanssa.
Ripottele vaahdon päälle ripaus kanelia.
Vinkki! Voit korvata osan glögistä punaviinillä.