Omenajäätelö

Name: Omenajäätelö
Prep time: 15 min
Cook time: 720 min
Yield: 8
Ingredients: 2 omenaa; 2 rkl vettä; 1 tl kanelia; ½ dl hunajaa; 5 dl kuohukermaa; 1 prk (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa

15 min Työaika
12 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

12 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö Makuja

Omenajäätelö jos mikä on mainio syksyinen jälkiruoka. Valmista pakastimeen vaikka vierasvaraksi tai makean nälkään.

Video: Omenajäätelö

Ainekset

8 annosta

2 omenaa
2 rkl vettä
1 tl kanelia
½ dl hunajaa
5 dl kuohukermaa
1 prk (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa

Valmistusohje

Kuori omenat ja puolita. Poista siemenet ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
Kuumenna pannu ja lisää omenakuutiot kuumalle pannulle.
Lisää tilkka vettä, kanelia ja hunajaa. Kääntele miedolla lämmöllä, kunnes omenat pehmenevät.
Jäähdytä.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon makeutettu kondensoitu maito ja jäähtyneet omenakuutiot.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon makeutettu kondensoitu maito ja jäähtyneet omenakuutiot.
Vatkaa mahdollisuuksien mukaan puolen tunnin välein muutaman kerran pakastuksen aikana.
Anna olla suojattuna pakastimessa seuraavaan päivään.
Pyöritä palloiksi ja tarjoa omenajäätelö.