Mustikka-marenkijäätelö

Name: Mustikka-marenkijäätelö
Prep time: 10 min
Cook time: 720 min
Yield: 4
Ingredients: 5 dl kuohukermaa TAI; 5 dl vispikerma (vaihtoehto); n. 400 g kondensoitua maitoa; 1-2 tl vaniljasokeria; 3 dl Bonne Mustikkasosetta; 2 dl pensasmustikoita; n. 10 marenkia; muutama murennettu marenki; Bonne Mustikkasosetta

10 min Työaika
12 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

6 arvostelua. Keskiarvo: 4.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Hellapoliisi @ Eveo: Tangokuningatar 2000 – vieraana Mira Kunnasluoto – reseptit

45 min

4 annosta

Kesäjäätelöt valmistat helposti itse. Tee kerralla pakastimeen useita eri makuja ja tarjoa vaikka juhlissa tai nauti yksin. Voit valmistaa jäätelömassan jäätelöpuikoiksi käyttämällä mehujäämuotteja tai voit käyttää erilaisia kulhoja tai rasioita. Bonne marja- ja hedelmäsoseet antavat jäätelöille autenttisen maun, sillä ovathan ne täyttä marjaa ja hedelmää. Mustikka-marenkijäätelö sopii kesään.

Ainekset

4 annosta

5 dl kuohukermaa TAI
5 dl vispikerma (vaihtoehto)
n. 400 g kondensoitua maitoa
1-2 tl vaniljasokeria
3 dl Bonne Mustikkasosetta
2 dl pensasmustikoita
n. 10 marenkia

Lisäksi:

muutama murennettu marenki
Bonne Mustikkasosetta

Valmistusohje

Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita joukkoon kondensoitua maito ja vaniljasokeri.
Jaa seos kahteen osaan ja sekoita toiseen Bonne Mustikkasose ja toiseen pensasmustikat ja rouhitut marengit. Sekoita vaahdot varovasti keskenään siten, että ne eivät kokonaan sekoitu
Voit pakastamisen aikana murentaa pinnalle hieman marenkeja halutessasi. Anna jähmettyä pakastimessa muutamia tunteja tai yön yli.
Ota jäätelökauhalla palloja ja tarjoa. Voit valuttaa mustikka-marenkijäätelön seuraksi vielä Bonne Mustikkasosetta.
Vinkki! Kokeile myös muita Bonne marja- ja hedelmäsoseita.