Lakkajäädyke
- 15 min Työaika
- 12 h 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Kaupallinen yhteistyö Dansukker
Hienostunut jäädyke valmistetaan lakoista. Voit käyttää tähän tuoreita lakkoja tai pakastettuja, sulatettuja lakkoja. Mikäli lakan siemenet häiritsevät, voit pusertaa lakat tiiviin siivilän läpi ennen käyttöä. Lakkajäädyke on mainio juhlatarjottava, sillä voit valmistaa sen pakastimeen jo vaikka viikkoa ennen juhlahetkeä. Sopii myös yllätysvieraille.
Advertising information
Ainekset
10 annosta
- 2 kananmunaa
- ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- 5 dl kuohukermaa
- 2 tl Dansukker vaniljasokeria
- 150 g lakkoja
Valmistusohje
- Vaahdota kananmunat ja Siro erikoishieno sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Vatkaa kuohukerma vaahdoksi.
- Yhdistä vaahdot ja sekoita joukkoon vaniljasokeri ja lakat. Kääntele sekaisin.
- Kaada jäädyke- tai kakkuvuokaan ja laita pakastimeen mielellään yön yli.
- Ota lakkajäädyke sulamaan hetki ennen tarjoilua.
- Kumoa ja koristele halutessasi lakoilla.
- Tarjoa lakkajäädyke!
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
