Hedelmäinen uunijäätelö
- 10 min Työaika
- 10 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1 l vaniljajäätelöä tai muuta jäätelöä
- 1 prk säilykemangoa
- pala cantaloupemelonia
- 2-3 ananasviipaletta
- 3 kananmunaa
- 1 dl sokeria
Valmistusohje
- Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen tai grillivastukselle.
- Paloittele jäätelö uunivuokaan ja lisää joukkoon valutetut säilykemangopalat, ananasviipaleet ja paloiteltua melonia.
- Valmista marenki. Erottele kananmunanvalkuaiset ja -keltuaiset toisistaan.
- Vaahdota kananmunanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi ja vatkaa joukkoon sokeri vähän kerrallaan voimakkaasti vatkaten.
- Peitä jäätelö kauttaaltaan marengilla ja laita uuniin hetkeksi, kunnes pinta on kauniin värinen.
- Tarjoa uunijäätelö heti!