Omenahillo
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Video: Omenahillo
Ainekset
1 purkki annosta
- 1 kg omenoita
- 3 dl vettä
- 1 kanelitanko
- 2 tl vaniljasokeria
- 3 dl hillosokeria
Valmistusohje
- Kuori omenat ja poista siemenkodat.
- Leikkaa omenat lohkoiksi ja laita kattilaan veden kanssa.
- Laita joukkoon kanelitanko ja vaniljasokeri.
- Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmenneet.
- Lisää tarvittaessa vettä vähän kerrallaan, jos se haihtuu kokonaan.
- Soseuta omenat sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa ja laita takaisin kattilaan. Voit jättää halutessasi hilloon hieman karkeutta.
- Kuumenna ja lisää joukkoon hillosokeri. Anna kiehua hiljalleen usein sekoitellen noin 10 minuuttia.
- Laita hillo purkkiin ja säilytä kylmässä.
- Tarjoa omenahillo esimerkiksi lettujen tai pannukakun kanssa!