Punajuuri-broilerivuoka
- 15 min Työaika
- 50 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti kaupallisessa yhteistyössä Vogel
Punajuuri-broilerivuoka sopii erinomaisesti talveen, jolloin maistuu lämmittävät uuniruoat. Laita ruoka uuniin ja käy ruoan kypsyessä tekemässä vaikka pihan lumityöt. Vuohenjuustoraasteen tilalla voit käyttää myös muita juustoja, kuten murennettua fetajuustoa tai raastaa joukkoon jääkaappiin jääneet juustonkannikat.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 400 g broilerinfileetä
- 3 rkl rypsiöljyä
- 500 g peruna-sipulisekoitusta
- 1 tl Herbamare yrttisuolaseosta
- 2 rkl tuoretta rosmariinia TAI
- 2 rkl tuoretta rakuunaa TAI
- 1 tl mustapippurirouhetta
- 2 ½ dl Buotta Punajuuritäysmehua
- 100 g vuohenjuustoa TAI
- 100 g muuta juustoa raasteena
Valmistusohje
- Paloittele broilerinfilee sopiviksi suupaloiksi.
- Kuumenna rypsiöljy pannulla tai kattilassa.
- Paista broileripalat kauttaaltaan ja lisää joukkoon peruna-sipulisekoitus.
- Mausta Herbamare yrttisuolalla, rosmariinilla tai rakuunalla ja rouhi joukkoon mustapippuria myllystä.
- Lisää joukkoon punajuuritäysmehu ja vuohenjuustoraaste tai muu juustoraaste. Kuumenna.
- Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Kaada ainekset leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja kypsennä 200-asteessa uunin keskiritilätasolla 30-40 minuuttia tai kunnes perunat tuntuvat kypsiltä.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
