Broilerinfileetä uunissa

Name: Broilerinfileetä uunissa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 sipulia; 2 kevätsipulia; tai kevätsipulinvartta; 1 punainen paprika; 10 cm kesäkurpitsaa; 3 valkosipulinkynttä; 4 broilerinfileetä; ½ tl suolaa; tai mausteseosta (tacomauste tai sitruunapippuri); 100 g kirsikkatomaatteja; 100 g pikkuparsaa; 2 dl ruokakermaa; tai kuohukermaa; 150 g juustoraastetta

10 min Työaika
40 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

1119 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Broilerinfileetä uunissa

Tämä suosittu resepti on päivitetty kuvan osalta ja reseptiin on tehty pieniä muutoksia kasvisten osalta. Voit käyttää kasviksina omia suosikkejasi tai laittaa vuokaan niitä kasviksia joita kaapista löydät. Voit maustaa seosta myös erilaisin yrtein. Alkuperäinen resepti on julkaistu 17.01. 2008

Ainekset

4 annosta

2 sipulia
2 kevätsipulia
tai kevätsipulinvartta
1 punainen paprika
10 cm kesäkurpitsaa
3 valkosipulinkynttä
4 broilerinfileetä
½ tl suolaa
tai mausteseosta (tacomauste tai sitruunapippuri)
100 g kirsikkatomaatteja
100 g pikkuparsaa
2 dl ruokakermaa
tai kuohukermaa
150 g juustoraastetta

Valmistusohje

Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
Hienonna kevätsipulinvarret.
Paloittele kesäkurpitsa suikaleiksi tai lohkoiksi.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
Levitä ainekset reunalliseen uunivuokaan.
Lado päälle vieretysten broilerinfileet ja mausta ne suolalla tai mausteseoksella.
Ripottele pinnalle kirsikkatomaatit ja pikkuparsat.
Sekoita ruoka- tai kuohukerman joukkoon juustoraaste ja kaada seos uunivuokaan.
Kypsennä broilerinfileitä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 20-30 minuuttia broilerinfileiden paksuudesta riippuen.