Annan herkku-suklaamuffinit (Anna M.)

Annan herkku-suklaamuffinit

(noin 12 isoa, tai noin 20 pientä muffinia)

100 g voita tai margariinia
1 dl fariinisokeria
2 munaa
1 prk vaniljarahkaa
3,5 dl vehnäjauhoja (voit myös korvata osan kaakaojauholla)
2,5 tl leivinjauhetta
1 pussi pätkispaloja (puolet paloitellaan, puolet sulatetaan)
1 levy fazerin sinistä (1/3 paloitellaan, 1/3 sulatetaan, loput voi sulattaa valmiiden muffinien päälle)

Vaahdota
voi ja sokeri. Vatkaa munat joukkoon. Lisää rahka. Sekoita jauhot
keskenään, ja lisää seos taikinaan. Sulata puolet pätkiksistä ja 1/3
suklaalevystä, ja lisää suklaaseos taikinaan. Paloittele puolet
pätkiksistä ja 1/3 suklaalevystä, ja lisää suklaapalat taikinaan.
Paista 200 asteessa noin 12 minuuttia (paistoaika riippuu muffinien
koosta).