Omenapiirakka

Name: Omenapiirakka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 20-25
Ingredients: 4 kananmunaa; 3 dl sokeria; 4,5 vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 1,5 dl maitoa; 1 dl ruokaöljyä TAI; 100 g margariinia (vaihtoehto); 100 g voita (vaihtoehto); omenoita; kanelia

20 min Työaika
40 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

1683 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Tämä omenapiirakka resepti on tuttu jo lapsuudesta. En tiedä onko kyseessä nostalgialisä vai mikä, mutta tämä helppo ohje toimii.

Ainekset

20-25 annosta

(pellillinen)

4 kananmunaa
3 dl sokeria
4,5 vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 dl ruokaöljyä TAI
100 g margariinia (vaihtoehto)
100 g voita (vaihtoehto)
omenoita
kanelia

Valmistusohje

Säädä uuni 225 asteeseen.
Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
Kaada ja levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin.
Nosta päälle omenaviipaleita (kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna).
Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Omenapiirakka on valmis tarjottavaksi. Tarjoa halutessasi lisäksi vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta tai -vaahtoa.