Paistettua jauhelihaa, nuudeleita ja kasviksia

Paistettua jauhelihaa, nuudeleita ja kasviksia

5 pss YumYum-nuudeleita tms.
vettä
tilkka öljyä
400 g jauhelihaa
kahden nuudelipussin mausteet
mustapippuria myllystä
3 isoa valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 iso sipuli ohuina lohkoina
1 pieni punainen paprika suikaleina
3-4 varsisellerin vartta ohuina viipaleina
1 sitruunaruohon tyviosa hienonnettuna
0,5 l kanttarelleja
n. 2-3 rkl soijaa

Kiehauta vesi ja kaada se nuudeleiden päälle hetkeksi, että nuudelit pehmenevät, siivilöi vesi pois.

Kuumenna öljytilkka pannussa, paista jauheliha, kaada kahden nuudelipussin sisältö joukkoon, mausta vielä mustapippurilla ja valkosipulilla.

Lisää joukkoon sipuli, paprika, varsiselleri ja sitruunaruoho, kääntele hetki.

Lisää joukkoon valutetut nuudelit ja kanttarellit, kääntele kunnes seos on kauttaaltaan kuumentunut.

Lorauta joukkoon soijaa, tarkista maku.