Nopea lohikeitto
- 15 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Tämä kalakeitto on Hellapoliisin kalakeittosuosikki. Keitto valmistuu nopeasti, sillä se ei sisällä pitkään kypsyviä aineksia.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 2 rkl öljyä
- 2 sipulia silppuna
- 3 varsisellerin vartta viipaleina
- 2-3 porkkanaa suikaleina
- 1½ l vettä
- 2 laakerinlehteä
- 10 mustapippuria
- 1-2 kalaliemikuutio TAI
- 1-2 kasvisliemikuutio (vaihtoehto)
- 1-2 rkl tomaattipyreetä
- 600-800 g lohikuutioita
- ½-1 dl lipstikkaa hienonnettuna
- ½-1 dl tilliä hienonnettuna
- ½-1 sitruunan mehu
- suolaa
Valmistusohje
- Kuumenna öljy kattilassa.
- Kuullota sipulisilppu, varsiselleriviipaleet ja porkkanasuikaleet.
- Lisää joukkoon vesi, laakerinlehdet, mustapippurit, liemikuutiot ja tomaattipyree. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää lohikuutiot.
- Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä, kunnes kala on kypsää.
- Ripottele joukkoon lipstikka ja tilli, lisää puristettu sitruunanmehu. Tarkista maku.
- Lisää tarvittaessa suolaa.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
