Lempeät broilerivartaat
Uusimmat reseptit
Advertising information
Lempeät broilerivartaat
1 rasia (n. 500-600 g) HK Kananpojan fileeviipaleet, mango-chili
1 tuore ananas
125 g tuoreita pikkumaisseja
10 herkkusientä
1 pkt HK Amerikan pekonia
½ dl öljyä
1 valkosipulinkynsi
Kastike:
200 g kermaviiliä
ripaus chilijauhetta
½ tl currya jauheena
1 tl sitruunamehua
Lisäksi:
1 ruukku Thai Basilikaa
1 ruukku viininsuolaheinää
Kuori ja paloittele ananas.Poista herkkusienistä jalat.
Kiedo sienten ympärille pekoniviipaleet.Pujota varrastikkuihin Kananpojan fileeviipaleita, ananaspaloja, minimaisseja ja pekonisia herkkusieniä.
Kuumenna grilli ja voitele se valkosipulilla maustetulla öljyllä.
Grillaa vartaat välillä käännellen.
Tarjoa salaattina Thai Basilikaa ja viininsuolaheinää.
Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja tarjoa vartaiden seurana.